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[기타] 비누제조 實驗 보고서 / 비누제조 實驗 보고서 1. 實驗 제목 비누만들기

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작성일 20-03-22 02:23

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비누는 칼슘이나 마그네슘 이온이 녹아있는 센물에서는 물에 녹지 않는 고급지방산의 칼슘이나 마그네슘의 염이 생기므로 비누가 잘 풀리지 않으며 세탁 작용을 잃게 되는 단점이 있다. )비누제조의 여러 가지 방법 ①염석법 정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해되지 않으므로 상층에 분리된다된다. 이 중화법은 유지를 가수분해하므로 깨끗한 글리세롤을 얻을 수 있는 것, 연속작업을 하기가 용이한 점 등의 advantage이 있어 나라에 따라 대규모 공장이 건립된 곳도 있으나, 설치비가 많이 들고 얻어진...

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기타 비누제조 실험 보고서 / 비누제조 실험 보고서 1. 실험 제목 비누만들기

비누제조 實驗 보고서 1.實驗제목 비누만들기 2.實驗목적 기름의 비누화 ...

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비누제조 실험 보고서 1.실험제목 비누만들기 2.실험목적 기름의 비누화 ...

다. .이론(理論))비누의 원리 -비누의 원리는 극성은 극성끼리 섞이고, 무극성은 무극성끼리 잘 섞이는 분자의 극성을 이용하여 극성인 물과 비극성인 유기물을 비누(일종의 계면활성제)를 이용하여 유기물을 에멀전화 시켜 분리시킨다. 비누가 물에 잘 풀리면 비누 분자들의 친수성 부분이 물 쪽으로 향하여 배열되고, 친유성 부분은 공기를 향하여 배열한다. 때의 기름방울은 비누분자의 친유성 부분으로 둘러싸여 콜로이드 입자가 되어 옷에서 떨어져 나가게 된다된다. -비누의 분자 내에는 기름에 잘 섞이는 친유성이 탄화수소 부분과, 물에 잘 녹는 친수성이 있는 카르복실기의 두 부분으로 이루어져 있다. 하층에 분리된 부생 글리세롤, 식염 기타 불순물을 포함하는 폐액을 제거한 후, 또 염석을 되풀이하여 불순물을 제거하고 소지 비누로 만든다. 전 공정에 5-6일이 걸린다. 비누 분자가 가수 분해 되면 알칼리성이 되므로 옷에 묻은 때가 녹아서 기름방울이 나온다. ②중화법 중화법은 원료유지를 먼저 산촉매를 써서 가수분해에 의해 글리세롤과 지방산으로 분해하고 글리세롤을 분해한 지방산을 알칼리로 중화한다.

순서

비누제조 experiment(실험) 보고서 .experiment(실험)title(제목) 비누만들기 .experiment(실험)목적 기름의 비누화 반응과 염성에 의한 문질의 분리법등을 배우고 실제로 비누를 제조하여 본다. 그러므로 물의 표면장력이 감소되어 거품이 잘 일게 된다된다.

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