[경제경영] (창업) 아기들을 위한 21C 형 복합 서비스 카페 사업 계획서 (고급 발표 PPT)
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작성일 19-05-21 11:58
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Kids castle 목 차 . 업체 상황 기대결과 . 사업 아이템 ....
Kids castle 목 차 . 업체 현재상황 기대efficacy . 사업 아이템 . 조직 인력계획 . 제품 내용 원재료 조달계획 . 입지선정 인테리어 . 고객 성향 분석 . 경쟁업체 분석 . 마케팅 전략(strategy) . 재무 계획 . 사업추진 확장계획 . 업체 현재상황 1.업체 개요 - 업체명 Kids Castle - 대표자 - 업종 일반 음식점 - 주제품 카페 + 탁아 서비스 - 종업원 수 7名 + 3名 - 소유형태 임대 - 주소 대구 달서구 이곡동 . 업체 현재상황(계속) 2. 創業동기 및 기대efficacy 1) 創業동기 - 어린아이를 가진 신세대 엄마의 여가공간 부재 - 기존 카페시장의 포화 이색 카페 등장 - 유아 관련 아이템 유망 2) 기대efficacy - 신세대 엄마들의 여가시간 확보 - 아기들의 사회성 형성 - 복합점포의 시너지 efficacy 창출 . 사업 아이템 1. 아이템 구상 성인들을 Kids 아가들을 위한공간 Castle 위한공간 2. 아이템 특성(特性) - 21C 형 복합 서비스 카페 - 아가와 엄마의 공간 - 아가의 사회성 형성 - 탁아 서비스 엄마의 외출에 대한 부담감 해소 전문 인력 고용으로 인한 신뢰 . 조직 인력계획 1. 조직도 대표 요리사 지배인 서 빙 광고 고객관리 자재관리 보육사 2 名 바텐더 2. 충원계획 - 보육교사(1), 주방보조(1), 서빙(1) 추가고용 - 직무 순환 실시 . 제품 내용 원재료 조달계획 1. 아가 제품 - 맞춤 메뉴 - 성장 단계별 이유식 제공 (무료) - 다양한 간식 (케익, 젤리, 쿠키, 음료) - 어린이 set 메뉴 2...
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