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피쉬&그릴의 성공적인 경영strategy 및 블루오션 strategy, 마케팅strategy과 성공배경, SWOTanalysi…

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작성일 23-01-03 14:27

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( 피쉬&그릴의 성공적인 경영전술 및 블루오션 전술, marketing 전술과 성공배경, SWOT분석, 운영내역, 조직구성, 누리망 marketing 조사분석 )
















목 차



1. 업체introduction


2. 시장環境 분석


3. SWOT 분석


4. marketing 전술


5. 결 론













Ⅰ. 업체introduction

1. 업 체 명 : (주)리치푸드의 『피쉬 & 그릴』

2. 연 혁

2002년 02월 (주)리치푸드 법인 설립
2003년 12월 피쉬 & 그릴 연신내점 오픈을 처음 으로 전국에 약 230여개 점포

⇒ 최근 피쉬&그릴은 한국경제신문과 한국소비자포럼이 주관하는 올해의 브랜드대상에 서 주점 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다.

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레포트/경영경제




설명
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Report
( 피쉬&그릴의 성공적인 경영전술 및 블루오션 전술, marketing 전술과 성공배경, SWOT분석, 운영내역, 조직구성, 누리망 marketing 조사분석 )
목 차

1. 업체introduction
2. 시장環境 분석
3. SWOT 분석
4. marketing 전술
5. 결 론

Ⅰ. 업체introduction

1. 업 체 명 : (주)리치푸드의 『피쉬 & 그릴』

2. 연 혁

2002년 02월 (주)리치푸드 법인 설립
2003년 12월 피쉬 & 그릴 연신내점 오픈을 처음 으로 전국에 약 230여개 점포

⇒ 최근 피쉬&그릴은 한국경제신문과 한국소비자포럼이 주관하는 올해의 브랜드대상에 서 주점 프랜차이즈 부문 대상을 수상했다.

4. 피쉬 & 그릴의 경영전술





경영전술
















매뉴개발(變化/개혁)

marketing (홍보 및 이벤트)

기업文化(culture) 정립





1.선진 프렌차이즈 구축
2.양질의 식사재 확보
3.유통시스템의 안정화

1.기업?브랜드 인지도 재고
2.고객DB 구축 및 활용
3.영업채널 다양화

1.目標(목표), 성과급제 정착
2.인력정예화와 전文化(culture)
3.의식개혁과 경영혁식









사업구조 혁신/서비스 고도화/마인드 혁명





Ⅱ. 시장 環境 분석

▲ 시 장 …(투비컨티뉴드 )
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순서
다. 지난 2003년 브랜드 런칭 이후 매년 계 절별 신메뉴를 선보여 새로운 맛을 선사하고 따뜻한 포장마차 컨셉의 분위기가 소비 자들의 인을 받고 있다

3. 피쉬 & 그릴의 Vision

Anytime With U
고객과 점주는 언제나 함께 하겠습니다.
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