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음식文化의 트렌드

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작성일 22-11-20 16:53

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음식文化의 트렌드
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음식文化발표





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1. 음료 文化(문화)
2. 맛집 탐방
3. 전문점 化
4. 이국적 음식의 대중化
5. 음식 자체의 분위기를 찾아
6. well-being Green
7. 프랜차이즈의 확산
8. 퓨전 음식의 수요 감소
9. 편의점 文化(문화), 간편식!
10. 고급화 추구 * 양분화
문제가되는점 과 改善방향
앞으로의 展望

3. 전문점 化
죽 전문점
와인 전문점
아이스크림 전문점

** 질 좋은 discrimination화!
** 특성(特性)화된 단일 메뉴!

4. 이국적 음식의 대중化
음식의 글로벌 화

프랑스 요리 전문점 ‘라 시갈 몽마르트’ , 그리…(drop)







레포트/생활전문
,생활전문,레포트
순서

다.
REPORT 73(sv75)


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