TIP과봉사료,국내TIP文化,국외TIP文化,봉사료,팁文化,팁의concept(개념)및역사(歷史)
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작성일 22-12-21 12:42
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T.I.P. (To Insure Promptitude)라는 문구가 커피하우스에 새겨졌다. 빠른 서비스를 위해서 돈을 줬던 모양이다. 이런 관행은 나중에 펍(pub)으로도 확산되었고 다른 직종으로 서서히 퍼져나갔다. 결국 이 문제를 해결하기 위해 1764년 런던에서 귀족들이 모여 팁이라는 관습을 …(To be continued )
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레포트/인문사회
다.
주인들은 하인들이 팁을 받는다고 해서 급료를 적게 주면서 사회적 문제가 된 것이다.
영국에는 사적공간에서 팁이 관례가 된 적 있다 손님이 초대를 받아서 그 집에 머물게 되면 그 집 하인들에게 팁을 줘야 했었다.
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순서
목 차
Ⅰ.서론
1. TIP의 槪念 및 歷史 2P
2. 봉사료의 槪念 및 歷史 2P
3. TIP과 봉사료의 인식에 대한 설문조사 2~3P
4. TIP과 봉사료의 차이점
Ⅱ.본론
1. 국내의 TIPculture
2. 국외의 TIPculture
3. 봉사료를 받는 외식업체
4. TIP과 봉사료의 長點과 단점
5. TIP과 봉사료에 대한 example(사례) ( 베니건스, AU Bar )
Ⅲ.conclusion
1. 외식업계에 미치는 influence(영향)
2. 나아가야 할 방향
※ 참고
Ⅰ서론
1-①.TIP의 槪念
- 지위가 낮은 사람에게 주는 example(사례) , 혹은 선심으로 주어지는 조그마한 액수의 돈
(옥스퍼드 사전)
- 손님이 종업원...
목 차
Ⅰ.서론
1. TIP의 槪念 및 歷史 2P
2. 봉사료의 槪念 및 歷史 2P
3. TIP과 봉사료의 인식에 대한 설문조사 2~3P
4. TIP과 봉사료의 차이점
Ⅱ.본론
1. 국내의 TIPculture
2. 국외의 TIPculture
3. 봉사료를 받는 외식업체
4. TIP과 봉사료의 長點과 단점
5. TIP과 봉사료에 대한 example(사례) ( 베니건스, AU Bar )
Ⅲ.conclusion
1. 외식업계에 미치는 influence(영향)
2. 나아가야 할 방향
※ 참고
Ⅰ서론
1-①.TIP의 槪念
- 지위가 낮은 사람에게 주는 example(사례) , 혹은 선심으로 주어지는 조그마한 액수의 돈
(옥스퍼드 사전)
- 손님이 종업원으로부터 특정이 봉사를 받는 데 대하여 손님이 자발적으로 봉사자에게 지 급하는 돈
1-②.TIP의 歷史
팁이라는 말의 기원은 16세기 후반 영국의 커피하우스에서 비롯되었다. 처음에는 누군가 자발적으로 감사의 example(사례) 로 주기 스타트했다. 하지만 나중에는 팁을 노골적으로 바라는 하인들이 생겨나자 팁에 대한 부담이 너무 커져서 초대를 받아도 가지 않게 되는 일이 흔해졌다.
